24-11-2005, 10:45 AM
Bumme Wrote:Gisteren Kip-trein gegeten ! Een simpel maar heerlijk recept.
- 400 g Kipfilet in 12 repen snijden, kruiden met zout en peper
- plak kaas om de kip rollen, plak ham om de kaas.
- repen in vette ovenschaal leggen
- gesneden prei er over (eventueel ook wat ananas)
- beetje geraspte kaas over de prei
- blikje champignon creme soep over de prei
- 45 minuten in oven van 200 C
- rijst of gebakken aardappels er bij en klaar...........
Noem dat maar simpel! Als je die soep over de prei moet mikken terwijl er al geraspte kaas op ligt. Die ananas zou ik er overigens persoonlijk niet bij doen, (warm) fruit is niet lekker in combinatie met vlees, met uitzondering van gewelde pruimen bij kippenbouten.